Mini brochettes de merguez véritables, feta et menthe
Nombre de personnes
12 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
7 min
Ingrédients
- 400 à 500 g de merguez véritables à partager
- 12 tomates cocktail
- 100 g de feta en dés
- 2 ou 3 brins de menthe fraîche lavée
Merguez véritables 80g
Pour les inconditionnels de merguez, découvrez nos merguez véritables en grand format! De véritables merguez riches en viande, préparées à base de viande de bœuf et de mouton et subtilement épicées. Goût et qualité au rendez-vous.
Existe aussi en format X4
Les étapes de la recette
Étape 1
1. Découpez les merguez en tronçons de 12 à 15 cm et faites les griller au barbecue. Après cuisson, coupez-les en morceaux de 4 cm.
2. Sur une pique très fine, engagez un morceau de merguez, une feuille de menthe, coupez une tomate en 2 et insérez 1 cube de feta au milieu. Engagez une nouvelle feuille de menthe et 1 tronçon de merguez et répétez l’opération autant de fois que vous le souhaitez.
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