Name: Grillades sucrées salées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Cuisine: French
Ingredients: 4 cotes de porc; sauce soja; 2 cuilleres à soupe de miel; 2 gousses d'ail

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Ingrédients

4 cotes de porc
sauce soja
2 cuilleres à soupe de miel
2 gousses d'ail

2 côtes de porc à la Provençale

Des côtes de porc origine France aux saveurs provençales intenses pour faire chanter les cigales à l'heure du barbecue.

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Les étapes de la recette

Étape 1
Badigeonner les côtes de porc avec le miel puis les faire mariner dans la sauce soja dans laquelle vous aurez rapé les gousses d’ail (environ 1 heure). Faire cuire les côtes de porc sur le barbecue en versant le reste de la marinade pour les faire caraméliser.