Name: Gratin de pâtes à la maltaise
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Cuisine: French
Ingredients: 300 g de haché au boeuf Ultra Savoureux; 300 g de veau haché; 1 kg de macaroni; 2 sachets de safran de 125 mg; 1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl; 10 cl de lait; 4 oeufs; 300 g de parmesan râpé; huile d'olive; sel et poivre

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Ingrédients

300 g de haché au boeuf Ultra Savoureux
300 g de veau haché
1 kg de macaroni
2 sachets de safran de 125 mg
1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl
10 cl de lait
4 oeufs
300 g de parmesan râpé
huile d'olive
sel et poivre

Ultra Savoureux Le Classique 15% MG

Pratique et astucieux, le haché au bœuf Ultra Savoureux vous permettra de laisser libre cours à votre imagination pour des plats gourmands et savoureux (lasagnes, hachis parmentier…).
Elaboré à partir de viande bovine française, à 15% de matières grasses, sa recette unique vous garantit une viande moelleuse et savoureuse même bien cuite.

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Les étapes de la recette

Étape 1

Dans une marmite d’eau salée, faire cuire les pâtes et réserver.

Étape 2

Dans une poêle, faire revenir la viande avec le safran, à l’huile d’olive.

Étape 3

Dans une terrine, mélanger la viande avec le lait, la crème, les oeufs et le parmesan. Saler et poivrer.

Étape 4

Mélanger la préparation avec les pâtes cuites. Répartir dans un plat à gratin. Placer sous le grill du four jusqu’à ce que ce soit gratiné. Servir chaud.