Name: Hot-dog aux Chipolatas Façon Charcutière, légumes grillés & pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Cuisine: French
Ingredients: 6 Chipolatas Façon Charcutière; 6 pains hot-dog; 1 poivron rouge; Du pesto; 40g de feuilles de basilic; 50g de parmesan; 8 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 55g de pignons de pin; 2 cuillères à café de jus de citron

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Ingrédients

6 Chipolatas Façon Charcutière

6 pains hot-dog

1 poivron rouge

Du pesto

40g de feuilles de basilic

50g de parmesan

8 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 gousse d'ail

55g de pignons de pin

2 cuillères à café de jus de citron

Chipolatas supérieures

Des chipolatas supérieures garanties Pur Porc Origine France, élaborées avec du jambon, et avec un gros grain de hachage pour plus de texture et de moelleux.

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Les étapes de la recette

Étape 1

Eplucher la gousse d’ail, la couper en deux et en retirer le germe. Mixer ensemble le basilic, l’ail et les pignons. Ajouter le parmesan et l’huile d’olive et mixer à nouveau.