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Gigot d’agneau en croûte d’herbes
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
70 min
Cuisson
70 min
Brochettes de boeuf au chorizo et patatas bravas
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Sauté de veau de Lisbonne
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
90 min
Tajine d’agneau sucré salé
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
La potée
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
120 min
Paupiettes de porc à la moutarde, chou rouge confit aux pommes
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
140 min
Agneau Bulgare
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
25 min
Cuisson
115 min
Burger au bacon et Saint-Nectaire fondant
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Sandwich de brochettes de boeuf
Nombre de personnes
3 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
15 min
Onglet grillé sur bois de réglisse, purée Charlotte et sa Pomme d’Amour (L’Absolu de la Saint-Valentin)
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
35 min
Cuisson
35 min
Boeuf Orient Express, Sésame et Champignons noirs, Sauce délice Soja-Coriandre
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
15 min
Brochette de boeuf au fromage et polenta
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Aiguillettes de boeuf au miel de châtaigner et noix
Nombre de personnes
2 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
3 min
Paleron aux carottes
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
20 min
Cuisson
2 min
Boeuf confit en parmentier façon Mère Noël
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
1 min
Cuisson
3 min
Boeuf au saté
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
15 min
Cuisson
10 min
Goulash serbe
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
2 min
Filet de boeuf en croûte de sarrasin
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
35 min
Cuisson
20 min
Bourguignon aux pruneaux et ses galettes de panais
Nombre de personnes
6 personnes
Préparation
30 min
Cuisson
80 min
Pavé de Rumsteck provençal, sauce tomate aux deux olives
Nombre de personnes
4 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
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